怎么吃素食可以练肌肉
如图研究表明,素食女性比经常吃肉的女性髋部骨折风险要高33%,纯素食者和素食者可能比肉食者更容易发生骨折。可能原因有,无肉饮食中有助增加肌肉量的蛋白质较少,还可能缺乏有利于增强骨骼的钙、维生素D和维生素B12,素食者的BMI和体重较低,这增加了骨折风险,毕竟骨量、脂肪量和肌肉量对骨折都有保护作用。
1、吃什么才增长肌肉?肉类的都可以。多吃肉。牛肉呗。白水煮鸡。强健的肌肉离不开运动,吃对食物也很关键。长肌肉需要的营养:包括所有关键蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和抗氧化剂的全面而充足的营养。碳水化合物应被看作针对肌肉具有合成代谢和抗分解代谢作用的食品,有利于长肌肉。肉类、乳制品和蛋类是合成代谢作用最强的食品。然而,因为肉类的生物学价值远低于乳制品和蛋类,所以建议把后两者作为主要的蛋白质来源。
2、素食增肌很多人都听说过所谓的“不完全蛋白质”,有人说植物蛋白质就是不完全蛋白质!为什么这么说呢?