健身吃什么油比较好

常见食用油的区别和用途。人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，但是单纯的泡枸杞是远远不够的，重要的是一日三餐炒菜用的油，你得选对，今天我们来聊聊各类油的特点，看看你家的油选对了没？花生油气味芬芳油质清亮不过不适合油炸。油烟比较大损害营养，炒菜，首先花生油气味芬芳油质清亮，适合用来炒菜炖煮，但是油烟大不适合用来炸东西。橄榄油菜籽压榨出来的会有一些青气味芥。

菜籽油适合热炒煎炸烧烤。但是肌酸含量高不适合三高人群。炒菜预热后容易起泡浸出法工艺制作的豆油会比压榨豆油品质差一些。大豆油预热后容易起泡，适合用来煎炸炒。凉拌就不推荐了。富含不饱和脂肪酸味道清新可口价格相对要贵一些。不适合用来炒菜。橄榄油富含不饱和脂肪酸，味道清新可口。特别适合中老年人和健身减脂的人士。山茶油又被称为月子油长寿油。

1、减脂吃什么油什么油适合减脂的时候吃

减脂是一种比较复杂的减肥工作，减脂的时候需要注意的事项也是非常多的，减脂不能吃很多油腻的食物那样对我们的减肥是不利的。减脂吃什么油减肥期间尽量不要吃花生油，饱和脂肪酸太多，a亚麻酸是一点都没有。其他可供选择的一般有椰子油、牛油果有、南瓜籽油、葵花籽油，核桃油、橄榄油和葡萄籽油等。其中南瓜子油、葵花籽油、核桃油和牛油果油不是完全的脂肪，还含有一部分的蛋白质和碳水。

还有，椰子油可谓是大自然的珍宝，盛产于南亚热带地方，原居民每天食用，从没有肥胖、糖尿病、高胆固醇问题，炒菜使用椰子油可以加速代谢。聪明地使用健身补剂在严格饮食的基础上，健身补剂可以起到锦上添花的作用！在训练前使用含咖啡因的补剂可以提高训练水平，在训练后使用谷氨酰胺、蛋白粉、支链氨基酸等补剂，可以防止肌肉分解，促进身体恢复。

2、健身食品烹饪用什么油?

橄榄油很好，但是据说好像是低温油。由单不饱和脂肪酸组成的烹饪油最健康。并且大多数医生认为，含饱和脂肪数量多的食用油最差。但最近的研究发现自然产生的饱和脂肪比人造黄油等人造饱和脂肪要好一些。与常理相悖的是，脂肪实际上是饮食重要的组成部分，它能让人体更好的吸收需要脂肪代谢的营养素。单不饱和脂肪及多重不饱和脂肪酸等健康食用油是比饱和脂肪更好的选择。

但芥花籽油的最大缺点是不耐高温。此外，花生油也是一个理想选择，它富含单不饱和脂肪酸。大多数萃取自坚果的植物油被认为更健康，但应注意花生或核桃油，因为它们比较容易引起过敏。如果打算用花生油做菜，最好是确保吃饭者不存在花生过敏问题，否则会变成致命油。橄榄油也是对健康最有好处的食用油之一，因为它提供单不饱和及多重不饱和脂肪酸。

3、健身人群吃什么油比较好

每1克脂肪都能提供9kcal的热量，比同量碳水化合物和蛋白质，多了足足一倍有余，也是因为这样，很多人在买油的时候，都会选择各种专家、朋友圈推荐的“特级初榨精制高端海淘”橄榄油、葡萄籽油、椰子油等等都是号称可以“减肥”的油。然而实际上，如果单纯从减肥的热量角度来考虑，什么油的热量都是一样的，每100克油，热量都是接近900kcal。